Topaeolum majus Kapuzinerkresse Bio Demeter
Kapuzinerkresse Bio Demeter – Tropaeolum majus
Halbhoch, rankend.
Wertvolle Begleitpflanze für Mischkulturen. Kapuzinerkresse vertreibt viele Schädlinge und sieht zwischen den Kulturen sehr schön aus. Zieht Blattläuse an und lenkt diese dadurch von anderen Kulturen ab.
Die farbenfrohen Blüten sind roh essbar, schmecken pfefferig und sind sehr dekorativ auf Salaten, Aufläufen und Nudel- und Pfannengerichten. Der längliche Sporn ist mit Nektar gefüllt und schmeckt süß.
Aussaat:
Ab Mitte April direkt ins Freiland. Auch die Kultur in Töpfen ist ab März möglich. Die Keimung dauert bei 15 °C ca. 2 Wochen.
Standort:
Sonne bis Halbschatten.
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1,67 €
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