Tomatillosamen Aurora Bio Demeter

Tomatillo Aurora Bio Demeter – Physalis ixocarpa

Hat für eine Tomatillo süße, gelbe, bis mandarinengroße Früchte. Diese lassen sich hervorragend für Soßen verwenden, in der Pfanne braten oder vollreif roh naschen. Klassisch werden sie zusammen mit Chilis zur Herstellung von Salsa benutzt. Schöne Jungpflanze mit saftigem Grün und ersten Blütenansätzen schon im Topf. Deutlich früher reif als vergleichbar ertragsstarke Sorten.

Aussaat:
April bis Anfang Mai, nach den letzten Frösten (nach den Eisheiligen) auspflanzen. Stützen der Pflanzen empfehlenswert, aber nicht notwendig. Zur Keimung werden mindestens 24 °C benötigt. 

Standort:
Hoher Wärme- und Nährstoffbedarf. Regen- und windgeschützter Anbau.

Ernte:
Bereits im Juni möglich

Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.