Knollenfenchel Finale
Knollenfenchel Finale – Foeniculum vulgare
Aromatischer, schossfester Knollenfenchel für den Rohverzehr oder die vielseitige Verwendung in der Küche.
Aussaat:
Ab März in Töpfe auf der Fensterbank. Auspflanzen ab Ende April. Direktsaat von Juni bis Juli für die Herbsternte (September – Oktober) möglich.
Etwa 20 – 25 cm Pflanzabstand.
Standort:
Sonne. Bevorzugt geschützte Lagen auf durchlässigem, humusreichem Boden mit guter Nährstoff- und Wasserversorgung.
Ernte:
Im Juli. Letzte Ernte bei ständiger Aussaat im Oktober.
2,05 €
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