2020 Nussdorf Chardonnay trocken Löss

2020 Nussdorf Chardonnay trocken Löss

Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: trocken
Kategorie: Terroirweine
Herkunft/Lage: Nussdorf
Analyse: 13,0 % vol. alk., 6,2 g/l Säure, 3,7 g/l Restzucker

Beschreibung: Klarer Duft von Banane und rotem Apfel mit leicht würzigen Noten von gerösteten Salzmandeln und frischen Küchenkräutern. Dazu gesellt sich eine zart dosierte rauchige Note und etwas Eukalyptus.
Im Mund deutlich trocken, mit leichtem Moussieren und einer gut spürbaren Säure. Der Wein wirkt mit seinem prägnanten Mundgefühl sehr konzentriert wodurch die Säure etwas milder wirkt.
Am Gaumen zeigen sich Noten von Banane und leicht herbe Anklänge von Tabak und Walnuss. Neben der Frucht bleibt vor allem das beeindruckend kräftige Mundgefühl lange im Nachhall präsent.

Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.